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Rifornimento per ciclisti su strada: come fare rifornimento correttamente
Chiunque vada in bici da corsa lo sa: senza energia non c'è velocità. E chiunque si trovi in giro per più di 90 minuti si rende subito conto di quanto sia fondamentale il giusto "rifornimento", ovvero un apporto energetico mirato prima, durante e dopo la pedalata. Ma cosa significa "giusto"? Cosa è meglio mangiare prima di una gara o di una lunga uscita? Quali gel, barrette o bevande sono più adatti da assumere durante la corsa? E come si svolge un recupero ottimale?
